مواد لازم مقدار اردک یک کیلوگرم دانه های انار خشک شده 150 گرم پیاز 100 گرم سیر 50 " شکر قرمز 50 " روغن 50 " نمک 10 " آب یک لیتر طرز تهیه : 1 – اردک را با مقداری پیاز و نمک می پزند . 2 – پیاز و سیر را حلقه حلقه خرد کرده همراه با تخم انار سرخ می کنند . 3 – شکر للـه shaker lale (شکر قرمز) را به عنوان چاشنی به مواد اضافه می کنند و می گذارند به مدت 5 دقیقه با آن بپزد. 4 – مواد آماده شده را به اردک می افزایند . 5 – سیرانار با شعله کم به مدت 20 دقیقه آماده خواهد شد . خواص درمانی سرانار : این غذا دارای پروتئین بالایی است . استفاده از دانه های انار که سرشار از ویتامین C است...

برای دیدن بقیه مطالب اینجا را کلیک کنید 

برای دیدن مطالب مرتبط اینجا را گلیک کنید